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華爾道夫沙拉

菜名:華爾道夫沙拉





特點:涼菜 果味 拌 廿分鐘 普通
華爾道夫沙拉
口味:果味
方法:拌
時間:廿分鐘
難度:普通
工具:其它
具體做法:
朋友們聚一起看世界杯和一個人看截然不同,家里會平添了一股強烈的熱鬧氣氛。要是大家聚在酒吧,那就更人鬧了。可是我們都不喜歡亂糟糟烏煙瘴氣的場所,還是家里自在些。 看世界杯,免不了為朋友們準備些宵夜小吃。幾天來,大家各有分工,有采購的,有制作的,也有白吃的。我是負責半采購而全職做,我準備的東西,假如有朋友認為還有必要再添些什么,那他就自己去買。但不管誰買都是我來做。 今天,把我做過的一道,當時朋友們都認為不錯的美食,在這里介紹給網友們,也好讓大家與我們共享!這是一道涼菜,是一道在西餐里比較有特色的涼菜,叫做“華爾道夫沙拉”。
25克熟核桃仁 25克腰果 20克黑提子干 25克杏干 1克蘋果 50克紅黃彩椒 80克黃瓜 80克熏雞肉 3克檸檬汁 100克美乃滋醬



熟核桃仁25克、腰果25克、黑提子干20克、杏干25克、蘋果1克、紅黃彩椒50克、黃瓜80克、熏雞肉80克、檸檬汁3克、美乃滋醬100克。



先把蘋果、紅黃彩椒、黃瓜切丁放入料理盆中。



再把熏雞肉去骨切丁。



把幾種原料混合拌勻。



然后把熟核桃仁、腰果和杏干切成小丁備用。



在料理盆中放入美乃滋醬。



再滴幾滴橄欖油拌勻。



在沙拉盤中鋪好生菜葉。



再把拌好的沙拉倒入盤中。



在沙拉上擠上幾滴檸檬汁。



再把事先切碎的干果、杏干、黑提干撒在上面,即可上桌食用。





























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